こんにちは♪　A（えぇ）スタッフおにぎりです＾－＾

今日はブルーベリーババロアです！　ブルーべリーは目にもよく、美肌効果もあり、がん予防あり、血糖値を下げたりと様々な効果があるといわれている健康食品ですよ♪　そのブルーベリーをおいしくいただくお菓子です＾－＾

さっそく作っていきます♪

まずは小さめの卵黄と砂糖をすり混ぜます＾－＾

その間に鍋に牛乳を入れ火にかけます＾－＾　

温まったら先ほどの卵黄に入れ、混ぜ合わせ再び鍋にかけます＾－＾

ここでブルーベリーを入れ、弱火でじっくり煮ていきます♪　ブルーベリーをつぶすようにして混ぜていきましょう！　ある程度混ぜたらゼラチンを加えます＾－＾

だいぶ滑らかになれば、氷水などで冷ましましょう♪　冷めたらそこに少し泡立てた生クリームを入れゴムべらなどで混ぜます♪

混ぜれたら器などに入れ冷蔵庫で固めます＾－＾

完成すれば上にブルーベリーをトッピングして完成です♪

甘くておいしい、そして健康にもよいブルーベリーババロア是非とも作って食べたください＾－＾　

少し酸味があっておいしいですから＾－＾　生クリームも入ってるので食べすぎ注意ですがTOT

本日はおにぎりがブルーべリーババロアをご紹介しました♪

でお読みいただきありがとうございました！　皆様に福がありますよう＾－＾