こんにちわ。A(えぇ）デイサービスまん福亭のA（えぇ）栄養士山下です。

今日は、白桃のジュレの作り方を紹介します。

材料

白桃　１個

粉ゼラチン　５グラム

砂糖　大さじ３

水　２５０ｃｃ

作り方

１、白桃の皮を剥き細かく切る

２、鍋に水と砂糖を入れて火にかけて溶かす

３、ゼラチンを入れてよく混ぜる

４、ボールに移して粗熱をとり冷蔵庫で冷ます。

５、冷え固まったらスプーンでほぐし器に盛る。

以外と簡単で失敗しません。

夏のデザートにピッタリ！

Aデイサービスでも人気のデザートです。

さて、今週２４（日）11時より毎回ご好評をいただいております「着付け教室」を開催致します。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。