こんにちは♪まん福亭パティシAおにぎりです＾－＾

本日のお菓子はチョコレートパウンドケーキです

材料には普通の材料のほかに紅茶とチョコレートを入れています♪　紅茶にはコレラ菌などに対する殺菌作用もあり、がん予防にも少し期待できます＾－＾　ビタミンミネラルも豊富です♪　香りによるストレス解消にもなります！

続いてチョコレートは抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれており、動脈硬化の予防及びコレステロール値を下げる効果もあります＾－＾　

ただ高脂肪、高カロリーの食べ物なので、食べすぎると体を悪くしてしまいますので、食べ過ぎ注意！

こうして完成したのがチョコレートはパウンドケーキです＾－＾　

この割れ目は高さの割に幅が狭く表面積が体積のわりに表面積が小さくなっているためおこります♪

同じ生地を違う方で焼いてもこうはならないんですね

本日はおにぎりがチョコレートはパウンドケーキを作ります＾－＾

それではまた次回！