A(えぇ)具だくさんの汁で温まりましょう☆

こんにちは、A(えぇ)管理栄養士の大岡です。

今日みたいに風が冷たくて寒い日には温かい汁物が欲しくなりますよね。
そこで、野菜をたくさん入れたすまし仕立ての汁物を作りました(=⌒▽⌒=)


《鶏肉入り野菜スープ》


エネルギー;31㌔㌍  たんぱく質;2.1㌘  塩分;0.8㌘

スープに野菜をたくさん入れると、ダイエットの効果もあり、一度に多種類の食品も摂れるしで
一石二鳥です。

野菜だけだと淡白になりがちなので、今日は鶏肉を入れてあっさり、じんわり旨味のあるスープになりました。

野菜は白菜、人参、大根、鶏肉、ねぎが入っています。


だしを昆布とカツオでとってあるので塩分控えめでもおいしいです。

ぜひ、今夜の1品に加えてくださいね。


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