こんにちは！A（えぇ）管理栄養士の大岡です。

なかなか暖かくならず春が待ち遠しい毎日ですが、みなさまいかがお過ごしで

すか？体調崩されたりしていませんか？

≪ポテトサラダ≫
エネルギー；86㌔㌍　　タンパク質；1.8㌘　　塩分；0.4㌘

じゃが芋には加熱しても壊れにくいビタミンCが入っています。

まだまだ風邪の季節も続きます、ビタミンCがたっぷりのじゃが芋で寒い季節

を乗り切りましょう！！

今日は定番「ポテトサラダ」です。

じゃが芋はマッシュポテトにしてクリーミーな感じもおいしいですが、

粗くつぶしたものも食感が変わってなかなかです。

他にも野菜をたくさん入れて召し上がれ　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

玉ねぎ、りんごなども入れるとおいしいですよ。