《タラフライの献立》 500円

エネルギー；　　タンパク質；27.5㌘　　塩分；3.3㌘

献立⇒

・ごはん

・かき玉汁

・タラフライタルタルソース添え

・南瓜煮

・ブロッコリーソテー

・豆腐ステーキのあんかけ

魚のフライは以外にも高齢のご利用者様に人気の一品です。

ふんわりさくさくで逆に食べやすいのかもしれません。

後はやっぱり揚げ物なので香ばしいかおりもごちそうの１つになります。

フライにはこれがないと！ということでタルタルソースも添えてあります。

油はとり過ぎには注意が必要ですが、不足するとエネルギー不足やホルモン異常を招いたりと体にトラブルが起こってきます。

油の質（動物性より魚類や植物性を）に注意しながら上手に付き合うことが大切です。

大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。

理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。