こんにちは！Ａ（えぇ）管理栄養士の大岡です。

 

外は梅雨空で気分もどんよりしがちですが、

「まん福亭」のランチメニューはそんな気分も飛んで行きそうなくらいの大きな鯛を使った豪華なものになりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

≪鯛のあんんかけ定食≫　６００円
 
エネルギー；504㌔㌍　　タンパク質；21.8㌘　　塩分；1.6㌘

献立⇒

・ごはん

・鯛のあんかけ

・オクラと紫玉ねぎのサラダ

・干し大根煮

・ヨーグルトゼリー

≪魚のあんかけ　お弁当≫　６００円
 

エネルギー655㌔㌍　　タンパク質；30.4㌘　　塩分；3.3㌘

献立⇒

・ごはん

・鯛のあんかけ

・干し大根煮

・マカロニグラタン

・ヨーグルトゼリー

・オクラと紫玉ねぎのサラダ

・かきたま汁

鯛は白身魚の代表格！

お刺身ももちろんおいしいですが、今日は油でカラリと揚げて野菜あんをかけました。

魚自体は味が淡泊なので、どんな味付けにも合います。

今日はしょう油味ですが、ケチャップ、甘酢などでもおいしくいただけます。

鯛でなくてもタラなどでもいいのでお試しください　('-^*)/

大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。 

 
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します（‐＾▽＾‐）