《豚肉のネギソースの献立》

エネルギー；551㌔㌍　　タンパク質；25.8㌘　　塩分；2.1㌘

献立⇒

・ごはん（１２０ｇ）

・豚肉のネギソース

・ほうれん草と油揚のゴマ酢和え

・南瓜のエビそぼろ

・ブロッコリーの桜えび炒め

豚肉はモモ肉を使っています。

脂が多いバラ肉もおいしいのですが、エネルギーの制限があったり、ダイエット中だとなかなか食べるのに勇気がいりますよね。

そこでモモ肉の出番です。

同じカロリーでもたくさん食べられます。

豚肉のモモ肉ならバラ肉の倍の量は食べられます。

今日は、豚肉を炒めて、新玉ねぎにしょう油を合わせたソースをかけてあります。

ボリュームのわりにはサッパリと食べられますよ。

エネルギー制限中やダイエット中の方はお肉を使うときにはぜひ部位！

を選んで下さい。

「まん福亭」では、体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、制限食(糖尿病食・腎臓病食等）ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(＝⌒▽⌒＝)

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