《カレイカレームニエル》

カレームニエルは魚に軽く塩コショウをして、カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせた物をつけて焼いたら出来上がりです。

カレーの味が食欲をそそります(･∀･)/

バテ気味の身体にピッタシですｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

カレー粉を入れすぎると辛くなってしまいますので、ご注意ください。

今日の魚は白身（かれい）ですが、あじやさばなどの青魚でも（独特の臭みがなくなって）おいしいですよ(*^o^*)

《カレイカレームニエルのお弁当》

エネルギー；510㌔㌍　　タンパク質；23.8㌘　　塩分；1.4㌘

献立⇒

・ごはん（１２０ｇ）

・茄子と厚揚げの炒め物

・オクラときゅうりのサラダ

・カレイ（鰈）カレームニエル

・さつま芋とりんごの甘煮

カレームニエルのほかには、夏野菜がたくさんです。

オクラ・茄子・ピーマンなど

自家農園で採れたものなので、無農薬で安心です。

夏野菜には、暑いときに不足しがちなカリウム、ビタミン類が含まれています。

その時々に採れる野菜には、その時々に必要な栄養素がはいっています。

暑いと食欲も落ちて自然と体力もなくなってしまいます、家の中にいても熱中症になってしまうような暑さなので、水分も栄養も意識して摂るようにしましょう。

「まん福亭」では、体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、制限食(糖尿病食・腎臓病食等）ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(＝⌒▽⌒＝)

ケア食・ケアお弁当　一食　600円にてご提供！

ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、ぜひ「まん福亭」へご相談ください！

管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(＝⌒▽⌒＝)

※介護保険事業とは異なるサービスです。どなたでもご利用になれます。

大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。 

 
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します（‐＾▽＾‐）