栄養豊富でカロリーはご飯の半分以下!野菜のお菓子第7弾は!ヘルシージャガイモのケーキ♪

こんにちは!まん福亭パティシAのおにぎりです^-^



今日のお菓子はジャガイモのケーキです♪ 


粉類を使わずヘルシーに出来上がっています♪ 


まずジャガイモは柔らかくなるまで煮ます^-^


その後裏ごしします^-^ 


あとは卵黄、メレンゲ、砂糖を少し混ぜ合わせ焼くだけです!


簡単なのです♪

完成したものがこちらですヾ(@^(∞)^@)ノ 


これを八等分ほどに切り分けて一人分あたりのカロリーは






90キロカロリー(≧▽≦)


とってもヘルシー! 


また栄養も豊富でビタミンCやビタミンB、ミネラルを含んでいます♪


このビタミンCは本来熱に弱いのですがでんぷんに守られているため、加熱してもほとんど量は減らないので煮ても焼いても栄養満点です♪


高血圧にも効果がありますので、ぜひとも日常的に召し上がっていただきたいですね^-^


それでは次回のヘルシーお菓子をお楽しみに♪

「まん福亭」では、体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、制限食(糖尿病食・腎臓病食等)ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(=⌒▽⌒=)


ケア食・ケアお弁当 一食 600円にてご提供!



ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、ぜひ「まん福亭」へご相談ください!



管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(=⌒▽⌒=)




※介護保険事業とは異なるサービスです。どなたでもご利用になれます。


大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。 

 
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。



皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^▽^‐)



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