野菜スイーツ第8弾は食物繊維たっぷりのゴボウのチーズケーキ!整腸作用に美肌効果!

こんにちは!パティシA(製菓衛生師・調理師)のおにぎりです^-^



 


今日も野菜スイーツでヘルシー♪


今日はゴボウのチーズケーキです!


 

 

 

食物繊維豊富のゴボウで整腸効果が期待できます^-^ 


ゴボウはほとんどが水分でビタミン類などは少なめですがこの食物繊維の効果でそんなことも気になりません(^^♪



まずは何といっても整腸作用ですね♪ 


普段から食べることでお通じも良くなります! それと利尿作用もありますのでむくみの改善にもつながります♪ 



その結果お肌がきれいに美しくなります!




















その他血糖値の上昇を抑える効果、スタミナ上昇など低カロリーでありながら様々な効果がるんです(^^♪ 


鶏肉や卵などと合わせてて使うとタンパク質も豊富に摂ることができ栄養満点ですよ♪



ゴボウを使う際は切った後に空気にあまり触れさせないようにしましょう! 黒く変色してしまいます!


今日は体内のお掃除屋さんゴボウを使ったヘルシーチーズケーキでした♪


さぁ次回はどんなヘルシーお菓子が登場するんでしょうか?皆様お楽しみに♪



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大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

脳科学や運動生理学など西洋医学を元にしたと療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。 

 
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。



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