《ピーマンの肉詰めお弁当》

肉は鶏ひき肉を使っています。

エネルギー制限のある方のお弁当なので鶏ひき肉でカロリーカットです。

エネルギー；494㌔㌍　　タンパク質；20.2㌘　　塩分；2.6㌘

献立⇒

・ごはん（１２０ｇ）

・ピーマンの肉詰め

・じゃが芋のきんぴら

・大根煮

・胡瓜とわかめのゴマ酢

《ピーマンの肉詰めダイエット》

肉詰めになっているので、ハンバーグほど肉の量も多くありません。

３個食べられるので、食べ応えもバッチリです　('-^*)/

自家農園では夏野菜がたくさん収穫されています。

ピーマン、トマト、胡瓜に茄子などいろいろです。

今日使ったピーマンはビタミンＡ（カロテン）が豊富！

油と合わせると吸収が良くなるだけでなく、ピーマン独特の苦味を感じなくなります。

苦手な方は油で調理するといいですよ。

ちなみに・・・赤ピーマンは緑のピーマンを完熟させた物で、緑のピーマンよりも栄養価が高くなります　∑ヾ(￣0￣;ﾉ

お一人でダイエットを続けることや成功させることは、簡単なことではありません！

「まん福亭」では、

管理するのではなく支援させて頂きたいと考えております。

経験あるそれぞれの専門家（管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・柔道整復師・歯科医師など）が連携して健康的な無理・無駄のないダイエットのお手伝い致します。

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