《豚のしょうが焼きの献立》

 
エネルギー；545㌔㌍　　タンパク質；19.5㌘　　塩分；2.3㌘

献立⇒

・ごはん（１２０ｇ）

・豚肉のしょうが焼き

・ゴマ酢和え

・ピーマンと竹輪の炒め物

・粉ふき芋

・茄子のトマトソース煮

しょうが焼きの豚肉はもも肉を使っています。

玉ねぎも一緒に味付けして炒めてあります。

玉ねぎを加えることで、肉自体が柔らかくなるのと、玉ねぎの甘味が加わっておいしくなるのと、ボリューム感が出て肉が少なくても満足感があります。

エネルギー制限があったり、ダイエット中の時には一石三長の役割を果たしてくれますので、お試しください(^O^)/

他にも味付けが単調にならないように酢、ケチャップ、しょう油といろんな味が楽しめて、食材の種類も多くなるようにしました。

制限食だと味気ない感じになりがちなので見た目でも楽しんでいただけるようにと考えています(-^□^-)

「まん福亭」では、体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、制限食(糖尿病食・腎臓病食等）ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(＝⌒▽⌒＝)

ケア食・ケアお弁当　一食　600円にてご提供！

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