《ごはん少な目のお弁当》

 

エネルギー；534㌔㌍　　タンパク質；23.1㌘　　塩分；2.2㌘

 

献立⇒

・ごはん（８０ｇ）

・麻婆茄子

・きんぴらごぼう

・小松菜おひたし

・豚肉の野菜巻き

・エビたま

・ポテトサラダ

《ごはんなしダイエットお弁当》

 

 

  エネルギー；508㌔㌍　　タンパク質；22.0㌘　　塩分；2.5㌘

 

献立⇒

・麻婆茄子

・白菜と鶏団子の煮物

・きんぴらごぼう

・小松菜のおひたし

・豚肉の野菜巻き

・エビたま

・ポテトサラダ

 

ごはんが少なかったり、入ってなかったりすると（当然ですが）おかずの量や種類は多くなってきます。

 

おかずが増えることで塩分が多くなってしまいがちですが、

 

なるべく３ｇを超えないように注意して献立を立てています。

 

塩分は少なめに！とはよく聞きますが、

 

どれくらいの量を１日摂ったらいいのかご存知ですか？

 

２０１５年４月から日本人の食塩摂取基準が１日あたり男性８ｇ、女性７ｇとなりました。

 

「塩」そのものだけでなく、調味料や漬物、お菓子などに含まれている分も合わせての量ですので以外と少なく感じられますよね(￣□￣；)

 

いままで塩辛い物や味の濃いものを好んで食べていたのに

 

急に減塩！とはなかなか行かないものです。

 

お漬物は減塩の物を購入するとか、

 

汁物の味噌やしょう油、塩などをちょっとだけ減らしてみる、麺類のスープを半分残す・・・

 

など身近でちょっとしたところから始めてみると長続きしやすいので、

 

「塩分とりすぎてるなぁ～」と感じられている方はやってみて下さい。

 

 

「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。

 

体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、

 

制限食(糖尿病食・腎臓病食等）

 

ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(＝⌒▽⌒＝)

 

 

ケア食・ケアお弁当　一食　600円にてご提供！

 

 

ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、

 

ぜひ「まん福亭」へご相談ください！

 

 

管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(＝⌒▽⌒＝)

 

 

 

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