食パン対ご飯!どちらがヘルシー(・・? ちょこっと工夫(* ̄Oノ ̄*)で太りません!

こんにちはー

 

A(えぇ)管理栄養士の大岡ですヾ(@°▽°@)ノ

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、早速ですが今日は食パンとご飯のカロリーについてです♪

 

ところで、みなさまご存知でしょうか?

 

食パン一斤は、重さ340g以上510g未満のものを言います。



170g以上340g未満は半斤と表示します。



これは食品衛生法で定められています。

 

「まん福亭」Aブーランジェリーの食パン一枚辺りの

 

カロリー及び栄養価は

 

以下の通りですが・・・

 

 


みなさまいかかでしょうか?

 

ご存知のようにパン類はカロリーが非常に高いですね( ̄□ ̄;)

 

また血中の糖質量を示すGI値もパン類はご飯より高いです。

 

GI値が高いと、太りやすいということになりますので注意が必要ですね( ̄ー ̄;

当然、ご飯類の方がヘルシーであると思っている方も多いと思いますが

 

そこは、やはり食べる量と食べ方の工夫です( ̄▽+ ̄*) 

 

6枚切りの食パンなら、ご飯一杯よりもカロリーは低く抑えられます(* ̄Oノ ̄*)

 

しかし、食パンの場合は

 

バターやジャムなどをつけて食べることが多くなりますので、

 

そうするとご飯一杯よりやはりカロリーアップしてしまいますが・・・

 

食パンを食べる時は、

 

野菜を挟んだり、野菜ジュースを一緒に摂ることで、

 

食物繊維が脂肪の吸収を緩やかにしたり抑える働きをします。

 

また先ほど言いましたGI値を下げる効果もあります!

 

また、パンは短時間で食べられるうえ腹持ちが悪いので、

 

パンそのものをたくさん食べがちですが、ご飯の時と同じように、

 

おかず類(ヒジキや豆類は食物繊維が豊富(^^♪)

 

を一緒に摂ってよく噛んで食べることが大切です♪

 

 

食事・栄養相談などお気軽にお問い合わせください♪

 

 

 

専門家チームによる

 

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「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。

 

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大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。

 

 

 

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理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。

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