こんにちは! (ノ゚ο゚)ノ
「まん福亭」
パティシA(製菓衛生師・調理師)
おにぎりです^^
今日のお菓子は
オートミールと
リンゴを
混ぜ合わせたケーキです(^^♪
オートミールとは
燕麦という麦をつぶして
出来るもので豊富な栄養が特徴です^^
玄米と比べると
食物繊維は
約3.5倍
鉄分は約3.5倍
カルシウムは約5倍
ととても栄養が多いです^^
その他タンパク質、ビタミンも多く腹持ちも良いと
ダイエット食、健康食として注目されています^^
リンゴには
疲労回復や夏バテ予防にも効果があるので
合わせて食べて夏に向けての
対策開始です!
リンゴはコンポート
にして食べやすくしています^-^
生地は卵、砂糖、バター、牛乳、オートミール
薄力粉です^-^
順番に卵と混ぜ合わせ
最後にリンゴを混ぜて
焼き上げれば完成です(^^♪
今回は表面にアイシングをかけました^^
オートミールを入れると
しっとりとしていて
歯ごたえのある仕上がりになります!
それでは次回のお菓子もお楽しみに♪
専門家チームによる
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「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。
体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、
制限食(糖尿病食・腎臓病食等)
ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(=⌒▽⌒=)
ケア食・ケアお弁当 一食 600円にてご提供!
ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、
ぜひ「まん福亭」へご相談ください!
管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(=⌒▽⌒=)
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大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。
脳科学や運動生理学など西洋医学を元にした療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。
また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。
皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^^‐)
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