こんにちは! (ノ゚ο゚)ノ
「まん福亭」
パティシA(製菓衛生師・調理師)
おにぎりです^-^
先日、
いつも「まん福亭」がお世話になっております
歯科医師の先生がオーナーをしてらしゃる
イタリアンレストラン
Cucina Italiana Cordialita
へ
「まん福亭」の社長といってまいりました(^∇^)
メニューなど詳しいご紹介は
後日させて頂きますヾ(@^(∞)^@)ノ
さて、
今日のお菓子はしっとり濃厚なガトーショコラです♪
日本では卵をしっかり泡立てて作るのが一般的ですね^^
フランスでは出来るだけレアに濃厚に作るみたいです(^^♪
ガトーはお菓子、ケーキといった意味があり
ショコラはチョコレートという意味です♪
なのでチョコレート菓子という意味になるでしょうか(^^♪
チョコレートは血圧を下げる効果や動脈硬化予防、
がん予防など生活習慣病に
効果があるといわれています!
毎日食べるのであればカカオ分
70%くらい
のものをチョコチョコ食べると良いでしょう(^^♪
今日は二種類ご用意しました♪
味は同じですが(;・∀・)
もう一つは可愛くハート形のコチラ(^^♪
こちらを常温に戻していただきます^
大変好評をいただきました(^^♪
それでは次回のお菓子もお楽しみに^^
おにぎりでした!
本日も
それぞれの専門家が
各種
ご提供しております♪
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「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。
体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、
制限食(糖尿病食・腎臓病食等)
ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(=⌒▽⌒=)
ケア食・ケアお弁当 一食 600円にてご提供!
ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、
ぜひ「まん福亭」へご相談ください!
管理栄養士・理学療法士・鍼灸師・臨床検査技師・歯科医師・医師など専門家が、健康、キレイへのお手伝いをさせて頂きます(=⌒▽⌒=)
※介護保険事業とは異なるサービスです。どなたでもご利用になれます。
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30キロ減
大阪大学医学部卒業後、国立医学研究所・大学病院・救急病院等で長年勤務しておりました。
脳科学や運動生理学など西洋医学を元にした療法と鍼灸師として 培った東洋医学をベースとした治療でみなさまを総合的にサポートいたします。
理学療法士として中枢神経障害を専門にする病院でのリハビリを担当しておりました。
また、シンメトリー小顔整顔のサロンを主催しております。
皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^^‐)
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