こんにちは！　(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

「まん福亭」　

パティシA

（製菓衛生師・調理師・

🐡ふぐ取り扱い責任者）

おにぎりです＾－＾

今日のお菓子はパイナップルを混ぜんこんだケーキです＾＾

パイナップル

は食物繊維が

豊富なので腸内のお掃除をしてくれます！

またパインに含まれる成分が

お肉などのタンパク質を

分解してくれる作用もありますので

食後のデザートに食べると消化を助け、

その分消化器官を休ませることができます＾＾

今日のレシピも簡単で

柔らかくしたバターのに砂糖（パインが甘いので少な目）

卵黄を混ぜここにパインを入れます！

卵白でメレンゲを作り混ぜ合わせ粉も入れます＾＾

型の底にもパインを引きそこに生地を乗せ焼きます♪

焼き上がれば切り分けてこのように逆さにして

いただきます！

表面にもたっぷりのパインが＾＾

食べてみると酸味の後に口に爽やかな甘さが広がります♪

くせになってしまう味ですね＾＾

それでは次回のお菓子もお楽しみに♪

Aデイサービスご利用者様には

ランチ・ドリンク・デザート・お菓子類

全て含めまして

500円

でご提供させて頂いておりますo(^▽^)o

本日も

それぞれの専門家が

各種

を

 ご提供しております♪

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「まん福亭」では、自家農園で採れた新鮮・安全なこだわりの食材を使用しております。

体調や持病に沿っての献立作成や栄養マネージメントはもちろん、

制限食(糖尿病食・腎臓病食等）

ダイエット食などのお弁当も個別にお作りすることも出来ます(＝⌒▽⌒＝)

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