こんにちは(*´ェ`*)
プロなので夏休み返上で皆様のご支援をする
(管理栄養士大岡は長期夏休み中です(-。-;))
栄養士の岩崎ですо(ж>▽<)y ☆
さて、今日は「まん福亭」のお料理やパンに使用しているお肉の買出しに
堺市北区 阪本精肉店へ行ってきました♪
ホットドッグに使用するソーセージ用の豚バラブロックを購入いたしました(* ̄Oノ ̄*)
栄養士としてのこだわりでミンチ肉からではなくブロック肉からソーセージも作ります。
自身で言うのも何なんですが
むちゃくちゃ美味しい自家製無添加ヘルシーソーセージが出来ますよ。
製作模様は後日アップさせて頂きます。
今日は「まん福亭」Aデイサービスご利用者様も
社会見学を兼ねてお買い物に参戦ですヾ(@^▽^@)ノ
スーパーには良い肉がないと、いつも嘆いておられていましたので、
今回お誘い申し上げました(^_^)v
ステーキ肉やらなんやらグラム2000円近くのお肉を
大人買いならぬ、おばあちゃま買いされ
大変喜んでおられましたv(^-^)v
製菓衛生士のおにぎり君も品定め中ですo(^-^)o
管理栄養士の大岡・栄養士の岩崎・製菓衛生士のおにぎり君が
知恵と知識と経験を振り絞ってご提供する
「まん福亭」ヘルシーアイスクリームの店Ace
cream
「まん福亭」小さな無添加パンの店Aboulangerie
「まん福亭」無添加・減塩お弁当をご提供Arestaurant
「まん福亭」栄養・ケアマネージメントAプラン
「まん福亭」ヘルシーランチ・マンツーマンリハビリAデイサービス
糖尿病の方や、食事制限のある方でも
美味しく←とっても大事
安心して心置きなく食べられる
アイスクリーム・パン・お食事・お弁当をお作りします(^~^)
医科・歯科との連携により患者様・利用者様にとって適切な
より良い医療・介護のご提供ができるよう
体制作りに努めております。
「食育」⇔「食楽」
「食べることは生きること・生きることは食べること」
ただ食べるだけではなく楽しんで食べることは人を
幸せにし、生きる活力を更に高める原動力!
お食事を通してみなさまの
「笑顔」を支援させて頂きます。
ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、
ぜひ「まん福亭」へご相談ください!
皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^▽^‐)
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