こんにちは！　(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

「まん福亭」　

パティシＡ（製菓衛生師・調理師・🐡ふぐ取り扱い責任者　パン職人)

　　　おにぎりですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

土曜日だけの小さな無添加パン屋さん

「まん福亭」

Aboulangerie

いつもお買い上げ有難うございます♪

今週の土曜日も元気に営業させて頂きますので

ご来店心よりお待ちしております！

また皆様の

食べたいパン、好きなパン

のご意見もお待ちしておりますのでよろしくお願いします☆

本日はお菓子のご紹介です！

レモン果汁をたっぷり入れて作る

レモンケーキです！

レモンのすりおろした皮も入れると良いのですが

歯やのどに引っかかったりする場合がありますので

今回は果汁だけにしました！

バターなどと混ぜ合わせます！

たまごなどもそうなのですが混ぜ合わせるとき

素早くしないと分離してしまいますので入れたらすぐ混ぜます！

入れてこのまま時間がたつと分離して

混ざらなくなってきます！

そして混ぜたら最後に薄力粉！

薄力粉を入れてから混ぜすぎてしまうと

食感が硬くなってきますので底から底から混ぜて

粉気がなくなったらすぐ混ぜるのを止めましょう！

今日はホワイトチョコを入れました！

後は焼き上げたら完成です！

焼いているのでホワイトが香ばしい色になってますね！

ちょっとすっぱめかなというくらいのレモンの量ですが

甘さもあるので美味しく食べれます！

それでは次回もお楽しみに！

「まん福亭」ヘルシーアイスクリームの店Ace cream

「まん福亭」小さな無添加パンの店Aboulangerie

「まん福亭」無添加・減塩お弁当をご提供Arestaurant

「まん福亭」ケアプラン作成・ケアマネージメントAプラン

「まん福亭」ヘルシーな食事とマンツーマンリハビリで

自立支援Aデイサービス

医科・歯科との連携により

患者様・利用者様にとって適切な

より良い医療・介護の

ご提供ができるよう

体制作りに努めております。

「食育」⇔「食楽」

「食べることは生きること・生きることは食べること」

ただ食べるだけではなく楽しんで食べることは人を

幸せにし、生きる活力を更に高める原動力！

お食事を通してみなさまの

｢笑顔｣を支援させて頂きます。

ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、

ぜひ「まん福亭」へご相談ください！

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します（‐＾▽＾‐）