何かと制限が多く好きなものを食べることが出来ないと

 

 

「まん福亭」にも多くのご相談をいただく

 

 

腎臓病食についてです。

 

 

「まん福亭」には大学病院や施設などでの経験実績豊富な

 

 

管理栄養士・臨床検査技師が在籍しておりますので、

 

 

お客様の血液データや嗜好をもとに

 

 

腎臓病食でも食べやすい食事作りを心がけています。

 

主菜は「蒸し焼きチキンのゴマみそソースです」

 

 

ご高齢の糖尿病性腎症のかたのお弁当ですので

 

 

チキンの量は普通食の半分になります。

 

 

薄味になりますので、天然だしを使用しうまみを増し、

 

 

生姜や青じそ、ゴマなどの香り豊かなものをトッピングしています。

 

 

また、カリウム制限がありますので野菜は湯煎か流水にさらしています。

 

 

 

練り物やハムなど加工品は

 

 

一切使用せず完全無添加にこだわっています。

 

 

ご自身やご家族のお食事や健康についてお悩みの方、

 

 

ぜひ「まん福亭」へご相談ください！

 

管理栄養士・臨床検査技師など

 

 

専門家が

 

知恵と知識と経験を振り絞ってご提供する

 

 

「まん福亭」ヘルシーアイスクリームの店Ace cream

 

 

「まん福亭」小さな無添加パンの店Aboulangerie

 

 

「まん福亭」無添加・減塩お弁当をご提供Arestaurant

 

 

糖尿病の方や、食事制限のある方でも

 

 

美味しく←とっても大事

 

 

安心して心置きなく食べられる

 

 

アイスクリーム・パン・お食事・お弁当をお作りします(＾～＾)

 

 

医科・歯科との連携により患者様・利用者様にとって適切な

 

 

より良い医療・介護のご提供ができるよう

 

 

体制作りに努めております。

 

 

「食育」⇔「食楽」

 

 

「食べることは生きること・生きることは食べること」

 

 

ただ食べるだけではなく楽しんで食べることは人を

 

 

幸せにし、生きる活力を更に高める原動力！

 

 

お食事を通してみなさまの

 

 

｢笑顔｣を支援させて頂きます。

 

 

 

皆さんの健康とキレイをフルサポート致します（‐＾▽＾‐）