こんにちは。
「まん福亭」
Aデイサービス
パティシA(製菓衛生師・調理師・🐡ふぐ取り扱い責任者 パン職人 介護福祉士)米田です★
Aデイサービスはしっかり衛生対策をした上で営業させて頂いております!
従業員はしっかりマスク!
利用者様も気をつけて下さっています☆
まん福亭Aデイサービスではお菓子作りなどなど現在も行っております(^^♪
お誕生日の利用者さまがいらっしゃったらパティシAの米田ではなく皆様でお祝いのケーキを作って頂いております☆
ただ今回は私も少しお手伝いさせて頂いてスポンジケーキだけ作らせて頂きました★
皆様で協力して取り組んでいきます!
まずはクリームを泡立てます☆ 出来る範囲で取り組んで頂きます
今回は二段で作っていきます!まず一段目から
こちらの利用者脳梗塞の影響で右半身に麻痺がありますが片手でもクリームは塗れます!
その右半身もデイサービスのA機能訓練で改善が見られます☆
一段目のクリームが塗れたら細かく切ったイチゴを乗せていきます!
そして二段目さっきと同じ要領でクリームを塗っていきます
今日が初めてなのに大分手慣れています!
横にもしっかりクリームを塗ったら
最後にいちごを乗せたら
バースデーケーキの完成です(^^♪
私はほんの少しだけお手伝いさせてもらっただけで
ほとんど利用者様でデコレーションしました
出来上がりはこんな感じ!ばっちりではないでしょうか??
得意の右手が動きづらくても、不器用でも、どなたでも出来るまん福亭のお菓子作り☆
気になる方はお気軽にお問い合わせくださいね🎵
介護に関することだけでなく、料理や各種工事、着付けなどご家庭のお困りごともお気軽にお問い合わせください!
それではまた次回♫
お食事のことならまん福亭にお任せ☆彡
どんなことでもお気軽にお問い合わせくださいね♪
「まん福亭」ヘルシーアイスクリームの店Ace cream
「まん福亭」小さな無添加パンの店Aboulangerie
「まん福亭」無添加・減塩お弁当をご提供Arestaurant
糖尿病の方や、食事制限のある方でも
美味しく←とっても大事
安心して心置きなく食べられるアイスクリーム・パン・お食事・お弁当をお作りします(^~^)
医科・歯科との連携により患者様・利用者様にとって適切な
より良い医療・介護のご提供ができるよう
体制作りに努めております。
お食事を通してみなさまの「笑顔」を支援させて頂きます。
皆さんの健康とキレイをフルサポート致します(‐^▽^‐)
株式会社Aplanning
福合施設「まん福亭」
堺市堺区少林寺町東2丁1-21
電話:072-224-6556
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